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Herzlich Willkommen - Ein Buch für Gastgeber, Dekoliebhaber und Köchinnen

29/09/2015 von Berit

Stefanie Luxats neues Buch (ver-) führt uns an die Tische von spannenden Gastgenerinnen und untrüglichen Experten, die Lust auf die nächste Party in den eigenen 4 Wänden machen.

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Bei der riesigen Flut an Einrichtungs- Deko- und Kochbüchern könnte man meinen, dass es schon alles gibt oder man zumindest schon alles gesehen hat. Aber das neue Buch von Stefanie Luxat Herzlich Willkommen (hier mein Interview mit der Autorin zu ihrem letzten Buch) ist eine sehr gelungene Mischung aus alldem was Frauen lieben, ohne sich dabei zu wiederholen.

Gemeinsam mit vielen spannenden und kreativen Kontributoren, Experten und Gastgebern, ist eine Sammlung an Homestories, Rezeptvorschlägen und Tischdekorationsideen entstanden, die mir wirklich Lust darauf machen, bald mal wieder einzuladen und unseren großen Esstisch zu füllen. Endlich mal wieder in Schale schmeißen, mit einem tollen Aperitif beginnen, stressfrei ein einfach zuzubereitendes 3-Gänge Menü verspeisen, das richtig was hermacht und vom Dessert direkt auf die Tanzfläche mitten im Wohnzimmer. Stefanie Luxat macht uns mit ihrem Buch unmissverständlich klar, dass es eigentlich keine Ausrede dafür gibt, nicht öfter mal in geselliger Runde zusammenzusitzen. Diese Abende sind einfach unbezahlbar und viel zu selten. Dazu liefert sie Ideen für jedes Budget, vom privaten Candlelight-Dinner bis zur großen Party.

Autorin und Bloggerin Stefanie Luxat - Buch Herzlich Willkommen, Dekoration, Ideen, Rezepte

Als Motivationsanstoß weihen uns passionierte Gastgeberinnen in ihre Geheimnisse ein – was gehört in die Hausbar, mit welchem Drink bringt man seine Gäste in Stimmung oder wo findet man außergewöhnliches Geschirr und arrangiert es kreativ? So verrät Moderedakteurin Stephanie Rau 10 Tricks, wie man entspannt eine Dinnerparty vorbereitet und Chefkoch Frank Brüdigam stellt uns ein Menu zum Nachkochen zusammen – Minestrone aus Jacobsmuscheln, Ziegenkäse-Apfelburger mit Babyleaf-Salat, Süßkartoffel-Pommes und Feigensenf und Eton Mess zum Dessert. Zum Kaffee sind wir zu Carolin Samson (mehr zur Person im Interview mit ihr) geladen, Kunstliebhaberin und Schatzsucherin, die ihren Tisch zu einem fruchtigen Stillleben werden lässt.

Aber natürlich dürfen auch der perfekte Ostertisch, Dekoideen für den Kindergeburtstag, Rezepte für die Gartenparty oder das perfekte Ambiente für den Hochzeitstag nicht fehlen. Um das Partyjahr abzuschließen lädt uns die norwegische Bloggerin Nina Holst zu sich nach Hause ein und präsentiert einen skandinavischen Weihnachtstisch mit simplen Ideen zum Nachmachen.

In Herzlich Willkommen gibt es unendlich viel zu entdecken. Das Buch weckt die Lust am Ausprobieren und lässt mich mit einem ziemlich guten Gefühl zurück, dass ich nun wirklich weiß, wie man Gäste am besten willkommen heißt, eine angenehme Atmosphäre kreiert und stressfrei durch die Vorbereitungen und den Abend manövriert. Zudem ist jedes Kapitel gespickt mit Adressen und Kontakten, so dass ich demnächst dringend mal wieder ein paar neue Möbel und ganz viel Deko einkaufen muss.

 

Herzlich Willkommen!: Mit Gästen zuhause - Tischdekoration & kreative Ideen
Stefanie Luxat
Callwey
Gebundene Ausgabe, 208 Seiten
29,95 Euro

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